sábado, 24 de maio de 2014

Friaca!!

O Friozinho chegou de vez! E a vontade de ficar debaixo da coberta assistindo filmes ou lendo é geral!
Mas para ficar ainda melhor, somente uma pipoca e uma bebida bem quentinha para aquecer meeesmo rs
Olhem só essas dicas aqui embaixo que deliciosas e perfeitas para curtir um dia preguiçoso e gelado:

Chocolate Suíço


Ingredientes:

- 1 litro de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 colher de chá de amido de milho
- 1/2 colher de café de sal
- açúcar a gosto

Modo de fazer:
- Coloque o creme de leite para ferver
- Em outro local, misture todos os outros ingredientes
- Quando o creme de leite já estiver fervido, misture com o resto dos ingredientes (com o soro mesmo)


Capuccino Cremoso


Ingredientes:

- 1 pacote de pó para chantilly
- 1 colher de sopa de bicarbonato em pó
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 400g de leite em pó
- 100g de café solúvel
- canela a gosto
- açúcar ou adocante a gosto

Modo de fazer:

- Bata tudo no liquidificador
- Para servir, coloque 1/3 da xícara da mistura e o resto de água bem quente
- E Sirva


Quentão de chocolate


Ingredientes:

- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de aguardente de cana
- 3 colheres de sopa de gengibre picado
- 8 unidades de cravo da Índia 
- 3 unidades de canela em pau
- 1 e 3/4 de xícara de água
- 2 xícaras de chá de chocolate ao leite picado

Modo de preparo:

 - Caramelize o açúcar em uma panela de fundo largo, com fogo baixo

- Acrescente a pinga, o gengibre, o cravo e a canela
- mexa por 2 minutos
- Adicione o chocolate picado e mexa até dissolver
- Sirva bem quentinho

Esperamos que tenham gostado e que aproveitem as dicas para deixar esse friozinho mais gostoso!

sábado, 3 de maio de 2014

Sem tempo e com fome!!

Você é uma daquelas pessoas que nunca tem tempo para cozinhar, mas adora fazer um prato bem gostoso?

Pois aqui vai dicas de ouro de pratos rápidos, baratinhos e super fáceis de fazer!

"Baked Potato" de frango e requeijão


Ingredientes:

- 4 batatas grandes lavadas



- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 dente de alho picado
- 200g de peito de frango picado
- 1 copo de requeijão
- 1/2 colher de sopa de raspas de limão
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de manjericão picado
- sal a gosto

Modo de fazer:

- Corte a batata no sentido do comprimento
- Faça vários furos com o garfo pela casca
- Cozinhe-as no microondas por 10 minutos, até ficarem macias
- Em outro refratário, leve a manteiga no microondas por 1 minuto e meio
- Junte o alho e o frago e leve ao forno por 6 minutos
- Tempere com sal e a casca do limão
- Misture o requeijão e o suco de limão até engrossar
- Junte ao frango e adicione o manjericão
- Misture e coloque nas batatas
- Sirva bem quentinho

Pizza Marguerita


Ingredientes:

- 1 disco de pizza
- 2 colheres de molho de tomate
- 3 fatias de  mussarela
- 2 colheres de sopa de tomate picado
- manjericão a gosto

Modo de fazer:

- Cubra o disco de pizza com molho de tomate
- Coloque as fatias de mussarela por cima
- Acrescente os tomates
- Salpique o manjericão
- Leve ao forno por cerca de 8 minutos


Bolo de chocolate de caneca


Ingredientes:

- 1 gema
- 6 colheres de sopa de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento
- 1 clara batida em neve

Modo de fazer:

- Misture em uma tigela a gema, o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó
- Bata por 3 minutos
- Acrescente  a farinha e o fermento e misture bem
- Junte a clara em neve e misture
- Coloque em canecas, mas não até a o topo
- Asse no microondas por 3 minutos ou em forno por 25 minutos
- Decore a gosto


E aí, facinho de fazer não é mesmo? Agora você pode servir uma refeição bem gostosa sem ter muito trabalho!!
Esperamos que tenham gostado!